A Szuromi Családi Birtok húsz éve működik az egri borvidéken, a Bükk lábánál, ahol a bor nemcsak munka, hanem szívügy. Van egy ars poeticájuk: A szőlőt fiatal gyermekként vagy tiszteletre méltó nagymamaként gondozzák – kortól függetlenül, nagy szeretettel és odafigyeléssel. Szerintük a jó bor a lélekhez szól, és minden palackban ott kell legyen a termőhely, az időjárás és az emberi kéz története.

Borkínálatukban megtalálhatók egyedi, csak rájuk jellemző tételek – ilyen például a „Kis szűz és az öreg róka”, egy különleges fehér házasítás. A fiatal Gesztenyési rajnai rizling frissességét egy 1972-ben telepített ottonel muskotály bölcsessége egészíti ki. Ha érdekel a borgasztronómia, és szereted a valódi történeteket a poharadban – szívesen látnek a Bor- és Jazznapokon egy kóstolásra!