A Szalóczi Pincészet igazi családi vállalkozás, ahol a bor nemcsak hagyomány, hanem közös öröm is. 2014 óta apa és fia együtt formálja a pincészet karakterét – két generáció, két nézőpont, mégis egy cél: olyan borokat készíteni, amelyek egyszerre őrzik a múlt értékeit és nyitottak a jövő lehetőségeire.

A közös munka harmóniájának köszönhetően a borokban is ott van az egyensúly: könnyed, fiatalos tételek és hosszú hordós érlelésű borok egyaránt megtalálhatók náluk.

Különösen büszkék a Patócs, Bátori és Kassaváros területeikre – ezek történelmi első osztályú dűlők, amelyekből 2015 óta dűlőszelektált száraz furmintokat készítenek. Az első ilyen tételük a Patócs Furmint volt, és már első évjáratukkal elnyerték a Magyar Nemzeti Borkiválóság díjat.

A Szalóczi Pincészetnél a tradíció és a modern technológia nem ellentétei, hanem szövetségesei egymásnak. Hisznek benne, hogy a bor akkor válik emlékezetessé, ha mögötte valódi történet, törődés és szenvedély húzódik meg.