Borászatok

Tokaj – Istenhegyi Borház (Tokaj)

Az Istenhegyi Borházat 2011-ben alapítottuk férjemmel és édesapámmal, ekkor vásároltuk meg a birtok gerincét alkotó 1 hektáros területet az Istenhegy-dűlőn Rátka határában, Tokaj-Hegyalján.

Kizárólag a saját területünkön szüretelt furmint szőlőből készítünk bort, édes, száraz, félédes vagy akár késői szüretelésű tételeket, évjárattól függően. A hagyományos hordós érlelésű tokajik mellett az új típusú reduktív, habzó és a gyöngyözőborok nagy sikert arattak, mindkét stílusban készítünk tételeket. A jelenlegi 3 hektáros birtokméret még megengedi, hogy a metszéstől a palackozásig minden folyamatban személyesen vegyünk részt, így tudunk a minőségre törekedni és évről-évre tanulni a tapasztalatainkból.

 

További borászatok: