Borászatok

Érmellék – Turul wineyard (Csatár)

A Turul Wineyard őseik több generációra visszavezethetően szőlős gazdák, földbirtokosok voltak, akiknek a bor mindennapjaikhoz tartozott. Az ő eszmei örökségük született újra pincészetünkben 2016-ban Érmelléken, a Csatár községhez tartozó Csillagocska tó partján, az általuk telepített 2 hektár szőlősön.

A bor a Csáki pincében készül mely több generáció óta szolgálja családjukat. Úgy a szőlő mind a bor feldolgozásában Istennel és a termeszettel való harmóniát keresik. Ennek alapköve hogy a szőlőben nem használnak gyomirtót a pincében pedig fajélesztőt. A Turul név a hagyomány és gyökereink tiszteletét jelképezi és köti össze a múltunkat a jelenünkkel.

További borászatok: